Выставка "Кухни народов Оренбуржья"

10 февраля на этногастрономическом фестивале «Кухни народов Оренбуржья», состоявшемся в МБУК «Нижнепавловский ЦК и БО» демонстрировалась книжная выставка – инсталляция о кулинарных традициях разных народов. Выставка сопровождалась рассказом о традициях татарского народа и дегустацией приготовленных блюд. Библиотекари рассказали о традициях приготовления и подачи блюд:баурсак, чак-чак, эчпочмак, кош-теле и других. Участники и гости праздника узнали о том, что чаепитие — это важное социальное событие в жизни татарского народа. Гостей встречали неизменной чашкой чая и сопутствующими яствами, независимо от времени суток и значимости гостя. «Уважить гостя» значило напоить чаем. Гостей и участников фестиваля угостили ароматным чаем.

Книжная выставка продолжит работу в библиотеке до 15 февраля.